В наши дни на просторах интернета очень много рецептов творожных запеканок. И у всех рецепт самый-самый лучший! Ну а я что, крайняя что ли? 🙂 У меня теперь тоже есть самый вкусный рецепт!
Без лишней скромности скажу — это лучшая творожная запеканка, которая только может быть на свете. Говорю как есть. Ладно, мчимся на территорию кухни и творим! Сделаем вкусно!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 40 гр сахара
- 300 гр творога (чем жирнее, тем вкуснее)
- 100 мл жирных сливок
- 45 гр рисовой муки
- Ванилин
- Щепотка соли
Приготовление:
Творог, яйцо, сахар, соль и ванилин взбиваем до однородной массы. Добавляем сливки и опять взбиваем (3-4 минуты). В конце забрасываем муку и перемешиваем.
Выкладываем смесь в форму для запекания и выпекаем в духовке при температуре 200-220 градусов 45 минут. Все, готово!
Не забываем про кофе!
Нужны еще рецепты творожных запеканок? Вот они:
- Тыквенно-творожная запеканка с ванилью
- Йогуртовая творожная запеканка
- Сливочная творожная запеканка
- Творожная запеканка с варёной сгущенкой на завтрак
- Творожная запеканка воздушная, как суфле
