Сливочная творожная запеканка

Сливочная творожная запеканка

Миссия 1: извлечь из еды все удовольствие до последней капли. А сегодня это у нас чашечка ароматного кофе и нежнейшая запеканка, которая ласкает нёбо и просто тает во рту.

Миссия 2: не упасть в обморок от удовольствия)))

Первая миссия как-то выполнима, а вот вторая сложнее… Пишу вам из-под стола)))

Ингредиенты:

  • 600 гр творог
  • 200 мл сливки 33%
  • 2 яйца
  • Щепотка соли
  • 40 гр сахар (можно больше)
  • 2 ст л мука без горки
  • Ваниль

Приготовление:

В миску кладем творог, соль, яйца, ваниль, сахар и сливки. Все это пробиваем погружным блендером до гладкой и однородной консистенции.

Добавляем муку, перемешиваем венчиком и выкладываем в форму для запекания.

Отправляем в разогретую духовку 200 градусов на 35-40 минут.

Достаем. Нетерпеливо скачем с ножки на ножку. Отрезаем кусочек. Дуем на него, негодуя от такого медленного остывания. Трескаем за обе щечки. Падаем под стол)))

Сливочная творожная запеканка

Сливочная творожная запеканка

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты