Сырные вафли со шпинатом на ужин

Сырные вафли со шпинатом на ужин Закуски

Осень. По крышам барабанит дождь. Поэтому самое время приготовить ужин из нехитрых продуктов, позвать пару друзей и устроить маленький праздник. Вот увидите, с помощью рецепта сырных вафель со шпинатом ваш ужин станет особенным. Как минимум поднимется настроение! А что еще надо в ненастный осенний вечер? Правильно! Надо сделать вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 50 гр перец болгарский
  • 40 гр сыр адыгейский
  • 20 гр пармезан
  • 1 ст л оливковое масло
  • 30 гр мука

Рецепт сырных вафель со шпинатом:

Яйцо, болгарский перец и адыгейский сыр кладем в стакан и делаем вжик-вжик блендером до однородной массы. Добавляем натертый на мелкой терке пармезан, масло и муку. Все перемешиваем.

Жарим сырные вафли в вафельнице.

Тем временем, мы не скучаем и берем: горсточку ярко зеленого шпината, сбрызгиваем винным уксусом, оливковым маслом, посыпаем щепоткой соли и перца. Перемешиваем.

Выкладываем вафли, сверху шпинат и в середине всего этого великолепия — хамон. Или любое другое вяленое мясо, какое у вас найдется. Можно и колбаску, я никому не расскажу. 🙂

О боги, здесь столько вкусов, и все это дополняет друг друга. Это блаженство, скажу я вам. С вином идет особенно замечательно.

А если у вас совсем нет времени, то всегда поможет простой рецепт тостов с запеченным перцем и творожным сыром. Беспроигрышный рецепт быстрого, вкусного и легкого ужина.

Сырные вафли со шпинатом на ужин
Сохраните, чтобы не потерять:
Жанна

Люблю находить новые вкусы и сочетания в еде. Готовлю, записываю рецепты и делюсь с вами. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал, чтобы быть в курсе новинок на сайте. Сделаем вкусно!

СделаемВкусно.ру
Добавить комментарий