Удивительно, как ореховая заправка из кешью оживляет самые простые блюда, делает интереснее и вкуснее. Ореховая заправка обладает сливочным вкусом, но не содержит молочных ингредиентов. Чудеса! 🙂
О! Пока не забыла. 😊 Есть канал MAX, где появляются анонсы новых рецептов и кулинарные заметки. А еще есть клуб любителей вкусно поесть, где собираю рецепты только без глютена, лактозы и сахара - Glutenzero.ru. Подпишитесь сейчас, чтобы потом не искать. А теперь продолжаем…
Рецепт этого салата очень простой, весь секрет заключается в заправке. Редис и огурец весело хрустят, киноа добавляет не только текстуру, но и богатый вкус, а также содержит много белка и других питательных веществ. Идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться вкусом свежих овощей и получить максимальную пользу для своего любимого организма. Как отварить киноа и вообще ввести этот полезный суперфуд я подробно описала. Не пропустите. А теперь давайте сделаем вкусно!
Ингредиенты:
- 1 шт свежий огурец
- 3-4 шт редис
- 3-5 ст л киноа (отваренная)
- Горсть рукколы
- Ореховая заправка
Приготовление:
В салатник кладем рукколу, киноа, нарезанный кружочками огурец и редис. Поливаем ореховой заправкой и перемешиваем.
Готово!
