Новогодние праздники — это всегда чрезвычайно волнительно! Так много надо успеть, купить подарки и продукты. А еще нужно придумать, что приготовить на праздничный стол, потому что в Новый год всегда хочется чего-то особенного. С рецептами закусок на Новый год мы уже разобрались, пришла пора подумать, какие салаты приготовить на новый год!
Знаю, что есть большие любители делать все основательно и серьезно, начиная еще с 29 декабря уже что-то готовить к столу, а 31 декабря и вовсе не выходить из кухни. В этом нет ничего плохого. 🙂 Кому как нравится. Профессионалы с осени вообще готовятся и продумывают, чем будут угощать дорогих гостей. Я же люблю, чтобы готовка много времени не отнимала, чтобы все было просто и быстро, но в то же время не лишено оригинальной подачи. Стоять несколько дней у плиты и в Новый год упасть плашмя на диван 1 января как только стихнет бой курантов — это не мое. 🙂
Специально для вас я сделала подборку 15 быстрых и вкусных рецептов салатов на Новый 2025 год, которые не отнимут много времени в приготовлении. Все эти салаты достойны занять свое место на праздничном столе. Просто доставайте красивую посуду и начинайте творить! Количество ингредиентов в любом из этих салатов можно и нужно варьировать на свой вкус.
1. Салат Цезарь с креветками — в чем же кроется главный секрет вкуса
Итак, первым пойдет салат Цезарь! Почему? Да потому что этот классический салат настолько просто приготовить, что справится даже ребенок! Хотите салат Цезарь с креветками? Делайте с креветками. Хотите с курицей? В чем загвоздка? Салат цезарь нравится всем, беспроигрышный вариант.
2. Селедка под шубой — такого рецепта у вас точно нет
Ооо! Королева, нет, богиня праздничного стола! Царственный салат новогоднего застолья — селедка под шубой. Кто готов с этим поспорить? Есть тут такие? 🙂 Селедка под шубой великолепна своими яркими красками и любимым вкусом. В моем рецепте кроются несколько секретиков, как сделать салат менее жирным и еще вкуснее.
3. Рецепт салата оливье — салат настоящего праздника
Тазик оливье… Именно такие слова на устах у всех в канун нового года. Почему так исторически сложилось, что салат оливье готовят в огромных количествах, а потом, после нового года, доедают его и вылизывают тазик еще примерно неделю? 🙂 В моем рецепте оливье кроется парочка секретиков, но классический вкус остался неизменным.
4. Салат из слабосоленой семги, авокадо и манго
Такие салаты особенно мною любимы. Они легкие, яркие и безусловно вкусные. Возможно, кому-то рецепт салата из слабосоленой семги, авокадо и манго покажется слишком простым, но все гениальное — просто. Специально для тех, кто ищет новинки салатов на новый год.
5. Рецепт грузинского салата Тбилиси
Пикантный и сытный салат Тбилиси определенно достоин титула праздничного салата. А почему бы и нет? Он совершенно не тяжелый, интересный набор ингредиентов и приготовить совсем несложно. Салат сам по себе полноценное блюдо и станет прекрасным решением на праздничный обед или ужин. Есть в нем что-то такое, что неизменно поднимает настроение.
6. Салат с кальмарами, перцем и маринованным луком
Что мне больше всего нравится, так это то, что салат с кальмарами, перцем и маринованным луком готовится всего за 15 минут. Таким образом вы сэкономите всю свою энергию для подготовки к главному событию и уж точно не пропустите бой курантов. Отличный салат на новый год, вкусный и простой.
О! Пока не забыла. 😊 Еще у меня есть Телеграм канал — @СделаемВкусно.ру, где появляются анонсы новых рецептов, кулинарные заметки и фотографии. Подпишитесь сейчас, чтобы потом не искать. А теперь продолжаем…
7. Салат из свеклы с сыром и чесноком — неприлично простой рецепт
Салат из свеклы с сыром и чесноком из разряда бессмертной классики. И если красиво оформить салат, то в таком виде свекла занимает почетное место на праздничном, новогоднем столе. Простой и вкусный салат на новый год 2025.
8. Салат из селедки и картофеля с луком — быстрый рецепт
Предельно простой салат из селедки и картофеля с луком, но такой знакомый вкус! Кстати, этот салат хорошо подходит под рюмочку чего-нить крепкого. 🙂
9. Салат Мимоза без консервов и майонеза
Размышляя о праздничных салатах нельзя просто так взять и забыть салат Мимоза. Яркий, легкий салат в новом исполнении без майонеза — это именно то, что нужно для праздника.
10. Салат из осьминога с картофелем — Средиземноморская классика
Если вы хотите простой, но впечатляющий салат, способный удивить гостей, то лучше чем салат с осьминогом и картофелем вам не найти. Салат простой в приготовлении, грандиозный во вкусе всех ингредиентов, собранных вместе, хоть их здесь и немного, но так хочется, чтобы этот салат не заканчивался никогда!
11. Салат с ветчиной, яйцом, плавленым сыром и морковью по-корейски
Возможно, салат с ветчиной, яйцом, сыром и морковью по-корейски станет вашей новой праздничной традицией на долгие годы. Красивый, нежный, эффектный салат прекрасно подходит к новогоднему столу.
12. Салат из слабосоленой семги, авокадо и брынзы
Сливочный авокадо, рассыпчатый сыр фета, гладкая и маслянистая семга кружатся в праздничном танце ярких вкусов! Салат из слабосоленой семги, авокадо и брынзы не залежится на тарелке до 1 января. Еще до полуночи он исчезнет в неизвестном направлении. 🙂
13. Салат с консервированным тунцом и авокадо — ваши гости будут в восторге
Интересный салат с консервированным тунцом и авокадо для любителей нового и легкого. Приготовление не занимает много времени. Салат очень красиво и эффектно смотрится на тарелке и понравится всем гостям без исключения. Очень простой и вкусный салат на новый год 2025.
14. Рыбный салат из простых ингредиентов без майонеза
Весьма интересный набор ингредиентов, и совсем не сложный. Нежный и сливочный вкус рыбного салата не оставит никого равнодушным. Что произойдет, если в рыбном салате консервированную рыбу заменить на слабосоленую или свежую? Получится еще вкуснее, интереснее и полезнее!
15. Морковь по-корейски — сочная, хрустящая, быстрый рецепт
Морковь по-корейски. Классика! Куда ж без нее. Морковь по-корейски всегда желанная закуска на праздничном столе просто так, сама по себе, или в составе салатов. Рецепт пригодится тем, кто очень-очень спешит и вообще ничего не успевает. 🙂 Красивая и вкусная морковь по-корейски всегда кстати!
