Сделаем утро вкусным? Наверняка, многие знают такой вариант завтрака как яичный рулет. Ну на всякий случай я напомню.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- Щепотка соли
- 2 ст л воды
Взбиваем яйца с солью и водой. Вливаем на разогретую сковороду с каплей масла (можно и без масла). У меня ничего не прилипает.
Жарим блинчик 1 минуту, выкладываем начинку на одну сторону и сварачиваем в рулет прямо в сковородке и даем еще постоять на сковороде чтоб сыр растекся в рулете.
Начинка может быть совершенно любая. У меня здесь отварная куриная грудка и сыр.
Из этой порции получается 4 блина.
Это очень вкусно и сытно. Идеально для ПП.
Не забываем про ароматный кофе!
