Творожно-яблочный кекс на завтрак

Творожно-яблочный кекс на завтрак

Доброе утро, всем!

Встаешь в 6 утра и быстро надо что-то приготовить на завтрак для всей семьи. И тут всегда на помощь приходит творог. Да пусть он не закончится никогда! Всем сердцем люблю творог.

А как вы относитесь к этому продукту, любите или равнодушны?

Сегодня у меня творожно-яблочный кекс. В кекс пошло все то, что было не доедено (творог, яблоки, лимон)

Ингредиенты:

  • 280 гр творог
  • 1 яйцо
  • 1 белок яичный (у меня белок завалялся в холодильнике без дела, ну не выбрасывать же его, пускаем его тоже в ход)
  • 50 гр сахар
  • 1 яблоко натертое
  • Цедра половины лимона
  • Ваниль
  • 100 гр мука рисовая

Закидываем в миску творог, яйца, белок, сахар и все перемешиваем миксером. Добавляем натертое яблоко, цедру лимона и муку с разрыхлителем и все тщательно перемешиваем.

Выкладываем в форму. Отправляем в разогретую (190-200 градусов) духовку на 45 минут.

Пока запекается кекс поднимаем всех пупсиков с кровати, делаем зарядку, кормим домашних питомцев, у кого какие там еще дела?

Ну и теперь наливаем чашечку ароматного кофе и хомячим кекс за обе щечки. Мммм, а кекс отменный получился)!

А теперь убегаем по важным делам.

Всем удачного дня. Ждите ужин.

Творожно-яблочный кекс на завтрак

Творожно-яблочный кекс на завтрак

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты