Кормить свою любимую семью вкусно — это все равно, что объясняться любви. А если еще и подача красивая, то это вообще глазик радует. Эстетика должна быть во всем.
Ловите рецепт (да и тут и рецепта особо нет) правильнее сказать, эффектная подача закуски из малосоленой форели и сливочного сыра.
Это быстрый вариант приготовления, и уж поверьте, семья или ваши гости его оценят.
Ингредиенты:
- Малосоленая форель
- Творожный сливочный сыр
- Лук зеленый
Рецепт закуски из малосоленой форели и сливочного сыра:
Берем пищевую пленку, на нее выкладываем нарезанную форель тонкими слайсами.
Теперь делаем начинку!
Творожный сыр смешиваем с мелко порезанным луком и перемешиваем.
Формируем руками шарик (руки можно смочить водой), шар выкладываем по середине форели.
Аккуратно поднимаем края пленки и формируем шар, крепко скручивая пленку и убираем в холодильник примерно на 30 минут.
Подаем с горстью шпината, рукколы или любой другой зеленью.
