Такие штучки очень удобно подавать в качестве аперитивчика и само собой с бокальчиком вина. Подсушенный мини-тост с брынзой и овощами прекрасно подойдет для разогрева души так сказать. Любите тосты?
Ингредиенты:
- 50 гр маслины
- 50 гр брынза
- 100 гр запеченный перец
- 1 веточка базилика
- 1 ч л оливковое масло
- 0.5 ч л лимонный сок
- Свежемолотый перец
Рецепт мини-тоста с брынзой и овощами:
В миску нарезаем мелко брынзу, маслины и запеченный перец (очищенный), добавляем сок лимона, соль (если нужно), свежемолотый перец и оливковое масло Extra Virgin.
Подсушиваем кусочки хлеба и сверху выкладываем это вкуснее безумство.
Все! А вы что думали? Скорее трескаем!
