Фисташковые сырные шарики

Фисташковые сырные шарики

Pistachio Cheese Ball — фисташковый сырный шарик.

Какая же это вкусная маленькая закуска с необычайно кремовой консистенцией и не поверите, всего лишь из 4 ингредиентов. Эти сырные шарики оооочень нежные. Подавать можно как на праздничный стол так и просто на завтрак с кусочком свежего хлеба, а может быть и крекера).

Ингредиенты:

  • 50 гр горгонзола
  • 100 гр маскарпоне
  • 15 гр вяленые томаты
  • 80 гр фисташки

Приготовление:

Смешать в миске маскарпоне и горгонзолу (вилкой хорошо размять) в однородную массу.

Нарезаем мелко томаты, добавляем к сырной массе и перемешиваем.

Фисташки растолочь в ступке (можно использовать скалку, в кофемолке не советую т.к. будет очень мелко, нам нужны более крупные кусочки ореха).

Делаем шарики из сырной массы и обваливаем в орехах. Шпажку внутрь и готово блюдо). Все очень просто)

Идеальный вариант закуски, можно на подсушенный ломтик хлеба намазать или просто так схомячить 🙂

Фисташковые сырные шарики

Фисташковые сырные шарики

Фисташковые сырные шарики

Фисташковые сырные шарики

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты