Восхитительный аппетайзер. Я не люблю сложные блюда, предпочитаю все по быстрому и чтоб вкусненько.
Нам понадобится тартар с семгой, томатом и маринованным огурцом.
Ингредиенты:
- 100 гр семга слабосоленая
- 5 гр лук
- 30 гр томат
- 20 гр огурец маринованный
- 1 ч л сметана
- Щепотка молотого перца
Приготовление:
Кубиками нарезаем семгу, огурец, томат и мелко, очень ювелирно режем лук. Ну и конечно нужно обогатить вкус ложкой сметаны, перемешиваем нежно и сверху посыпаем перцем. Вуаляя.
Кладем на подсушенный черный хлеб (можно вообще любой) и трескаем.
Празднично. Вкусно. Легко. Современно. Молодежно.
Все, как мы любим 🙂
