Кунжутно-имбирная заправка — пикантная, слегка сладкая, прекрасно работает с салатами как в азиатском стиле, так и просто в овощных.
Можно использовать и в качестве маринада (к птице).
Ингредиенты:
- 20 мл кунжутное масло (можно заменить обычным)
- 1 ч л подсушеного кунжута
- 1 ст л лимонного сока
- 0.5 ч л сухой чеснок
- 1 ст л соевый соус
- 1 ч л меда
- 1/3 ч л сухого имбиря
Приготовление:
Берем небольшую баночку, заливаем и засыпаем в нее все ингредиенты и взбалтываем до однородной консистенции.
Соус готов к употреблению.