лимон

Лимоны — такой же важный усилитель вкуса, как и соль. Но если соль можно найти практически на любом столе, то лимоны очень часто упускают из вида. И совершенно зря.

Сегодня я решила исполнить свою давнюю мечту и соединить болгарский перец и хумус. Получилось восхитительно! Особенно если перчик предварительно запечь и слегка обуглить в духовке.

Особый ореховый привкус гречки и отсутствие глютена делают муку зеленой гречки фантастическим выбором для приготовления очень вкусных пирожков с сыром и тыквой.

Только представьте, как обжаренная, румяная креветка обмакивается в густой соус из манго и авокадо с лимонным соком и имбирем. Ммм! Простая и очень вкусная закуска.

Лимонный курд — густой крем из лимонного сока, сахара, сливочного масла и яичных желтков. Крем готовится быстро и результат всегда идеальный, тут весьма трудно сделать что-то не так.

Рийет из горбуши с запеченным болгарским перцем — простая в приготовлении, и в то же время элегантная закуска с богатым вкусом, которую можно намазывать на хлеб, вафли и хрустящие хлебцы.

Яркий, искрящийся цветами и блестящими кусочками овощей, этот новогодний салат с манго и слабосоленой рыбой нравится всем. Прежде чем распробовать такой салат, придется съесть две порции.

Если вы ищите рецепт пирожков с вишней без глютена, то вот он, перед вами. Можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Минимальный набор ингредиентов.

Шоколадный торт без сахара получается очень красивый, корж слегка сладкий, не приторный. В тесте прячутся финики, и все это покрыто потрясающим черничным соусом.

Манговый курд — сочетание фруктов, сахара, яиц и сливочного масла, которые превращаются в насыщенный крем с гладкой текстурой, напоминающей пудинг.