красное вино
Бывают случаи, когда вино остается недопитым. Как бы вы его не закупоривали, оно все равно потеряет очарование и вкус. Вместо этого остатки вина можно использовать для приготовления вкусных блюд.
Рецепт утки, томленой в красном вине с луком невероятно простой и необыкновенно вкусный. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.
Груши в вине. Или пьяные груши (мне этот вариант названия больше нравится). Таким десертом можно удивить гостей. А рецепт совсем несложный.
Баранина и вино — это лучшие друзья. Согласны? Добавление пряностей в рецепте дает множество вкусовых оттенков, которые становятся неповторимыми.
Кусочки петушка подрумяниваются до золотистого цвета, затем томятся в красном вине с морковью, луком и грибами. Это просто божественно!
Я изучила множество рецептов утиного рийета, чтобы вывести самую, на мой взгляд, вкусную формулу этого мясного деликатеса. И у меня получилось.
Стифадо — одно из самых популярных блюд в Греции. Зайдите в любую таверну, и это сытное тушеное мясо с говядиной будет кипеть на кухне.
Сегодня будет утиная грудка с насыщенным винным соусом. Поджарим мясо, приготовим гарнир, нальем вина — простой, но изысканный ужин готов.