Нежные котлеты из семги

Нежные котлеты из семги

Если вы хотите легкое и изысканное блюдо, то эти обалденно вкусные котлеты из семги для вас.

Ребятушки, они нежные, сочные, сливочные, подавать можно как с простым салатом так и с любимым гарниром.

Ингредиенты:

  • 200 гр семга свежая
  • 15 гр лук зеленый
  • 20 гр сыр полутвердый
  • 1 белок
  • 10 гр кукурузный крахмал
  • 1 ч л сок лимона
  • Соль, перец

Приготовление:

Нарезаем семгу на кубики. Добавляем мелко нарезанный лук, натертый сыр, соль, перец, крахмал и сок лимона все перемешиваем.

Взбиваем белок до крепких пиков и аккуратно добавляем к рыбе, перемешивая сверху вниз и не нарушая воздушность белков.

Обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности.

Нежные котлеты из семги

Нежные котлеты из семги

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты