Достаем вафельницу, друзья мои! Вы только представьте… Много сыра, вафли, да еще и с соусом песто. Это ж просто песня! Непередаваемое вкусовое ощущение. Можно употреблять просто как вафли, а можно и в виде сэндвича. Положите между двух вафель начинку из томата, зелени, ломтик рыбки и вот уже совсем другая гастрономическая история.
Сырные вафли хрустящие снаружи и нежные внутри. Давайте сделаем вкусно! Приступаем. Рецепт простой и легкий.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст л сметаны
- 150 мл вода теплая
- 2 ч л соус песто
- 150 гр сыр чеддер
- 180-200 гр мука
- 1/3 ч л сода + 1ч л лимонный сок
- Щепотка соли
Рецепт сырные вафли с соусом песто:
Сметану смешиваем с водой, добавляем яйца и муку, все тщательно перемешиваем. Добавляем натертый сыр, песто, соль. Добавляем соду с лимонным соком, все перемешиваем и выпекаем в вафельнице.
Вы не поверите, но… Готово!