Такие салаты прекрасно подойдут как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Красочный, сочный и хрустящий салат с авокадо, томатами черри, творожным сыром и кунжутной заправкой.
Ингредиенты:
- 1 шт авокадо
- 5-6 шт томаты черри
- 40 гр творожный сыр
- Горсть зелени микс
- Ялтинский лук
- Заправка:
- 1 ч л кунжутное масло темное
- 2 ст л кунжутное масло светлое
- 1 ст л рисовый уксус
- Соль по вкусу
Рецепт салата с авокадо, томатами черри, творожным сыром и кунжутной заправкой:
В миску кладем горсть зелени, нарезанный слайсами авокадо, томаты черри, нарезанные четвертинками и выкладываем творожный сыр. Сверху добавляем тонко нарезанный ялтинский лук.
Для заправки смешиваем все ингредиенты в баночке и взбалтываем до состояния эмульсии. Заправляем и готово.
Что уж тут скажешь? Быстро, вкусно и полезно!
