Творожные сырные палочки… с сыром

Творожные сырные палочки… с сыром Завтраки

За окном совсем уж не солнечная погодка скажу я вам. Но не унываем, ведь из кухни доносятся уютные и соблазнительные запахи! Как насчет творожных палочек с сыром? Замечательный завтрак или перекус вам точно обеспечен.

Мягкая булочка с сыром внутри — это ж просто потрясающе вкусно. А немножко джема намазать сверху и получить настоящее удовольствие с самого утра? А? Как вам? Нормально так. 🙂 С кофе будет просто чудесно! Рекомендую уплетать творожные сырные палочки исключительно теплыми. Давайте сделаем вкусно!

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 1 ч л вода
  • 1/3 ч л сода
  • 1 ст л кунжут
  • 170 гр пшеничная мука
  • 20 гр кукурузная мука
  • 150 гр сыр бри или камамбер
  • 180 гр творог 9% (в брикетах)
  • Щепотка соли

Рецепт творожных сырных палочек:

Смешиваем в миске творог, яйцо и соль. Муку пшеничную смешиваем с содой и отправляем подружиться с творожной массой. Тщательно перемешиваем. Накрываем пленкой и оставляем на 10 минут.

Разогреваем духовку на 180 градусов.

Сыр нарезаем на кусочки или брусочки.

Готовое тесто делим на 9-10 частей. Берем кусочек теста, в серединку кладем сыр и закрываем. Формируем палочки, обваливая их в кукурузной муке. Тщательно закрываем края, чтобы сыр не совершил побег.

Желток смешиваем с водой, этой смесью смазываем палочки, посыпаем кунжутом и раскладываем на противне.

Отправляем творожные сырные палочки в разогретую духовку на 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Не пересушите!

Готово.

Творожные сырные палочки… с сыром
Творожные сырные палочки… с сыром
Творожные сырные палочки… с сыром
Творожные сырные палочки… с сыром
Творожные сырные палочки… с сыром
Творожные сырные палочки… с сыром
Сохраните, чтобы не потерять:
Жанна

Люблю находить новые вкусы и сочетания в еде. Готовлю, записываю рецепты и делюсь с вами. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал, чтобы быть в курсе новинок на сайте. Сделаем вкусно!

СделаемВкусно.ру
Добавить комментарий