Сыр халуми с яйцом пашот и зеленью

Сыр халуми с яйцом пашот и зеленью

Сыр халуми с яйцом пашот и зеленью — блюдо из разряда очень быстро и полезно. Съел и гуляй до обеда!

У вас в семье пользуется успехом такой завтрак? Делитесь, у кого что в топчике?

Ингредиенты:

  • Горсть зелени любой
  • Сыр халуми
  • Яйцо
  • 1 ч л сок лимона
  • 1 ст л оливковое масло

Приготовление:

Зелень сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом, сыр поджариваем на сковороде с двух сторон и варим яйцо пашот:
в кострюлю наливаем воду, уксус (можно и без уксуса) и доводим до кипения. Убавляем огонь, ложкой (венчиком) делаем воронку и вливаем яйцо в воронку. Варим 2 минутки.

Все собираем и получается такой вот элегантный завтрак.

Сыр халуми с яйцом пашот и зеленью

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты