Сыр халуми с карамелизированным персиком и мятой

Сыр халуми с карамелизированным персиком и мятой

Ну что может быть лучше с утра, как не вкуснейший завтрак с чашечкой ароматного кофе?

Аппетитный, сливочный, поджаренный сыр халуми с нежным карамелизированным персиком — это, друзья мои, отличное начало дня!

Ингредиенты:

  • Сыр халуми 50 гр
  • Персик спелый средний 1 шт
  • 1 ч л сок лимона
  • Щепотка сахара
  • 2-3 шт листика мяты
  • 10 гр сливочное масло

Приготовление:

На хорошо разогретой сковороде обжариваем сыр. Выкладываем сыр на тарелку.

Далее на сковороду где обжаривали сыр, кладем сливочное масло и нарезанные ломтики персика.

Посыпаем сахаром, сбрызгиваем соком лимона, добавляем свежую мяту и обжариваем персики с двух сторон по 1.5-2 минутки на сильном огне.

Карамелизированные персики выкладываем сверху на сыр и подаем на стол немедленно! Чашечка кофе горячо приветствуется!

Сыр халуми с карамелизированным персиком и мятой

Сыр халуми с карамелизированным персиком и мятой

Сыр халуми с карамелизированным персиком и мятой

Сыр халуми с карамелизированным персиком и мятой

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты