Нет, мне не жирно, скажу я вам. 😂 Мне очень вкусно! Из обычной овсянки можно приготовить такую роскошную, не побоюсь этого слова, кашу с тонким, легким ароматом, свойственным сыру бри, и фантастически мягким, сливочным вкусом.
О! Пока не забыла. 😊 Еще у меня есть канал в Телеграм ➡️ — СделаемВкусно.ру, где появляются анонсы новых рецептов, кулинарные заметки и просто болтаем о жизни. Подпишитесь сейчас, чтобы потом не искать. А теперь продолжаем…
Хотя, знаете, это и кашей не назовешь — это своего рода сливочно-сырный триумф! Такое блюдо можно смело подавать в ресторане с пятью мишленовскими звездами. И присвоить ему титул — «Завтрак года». Да, и добавлю вот еще что: сыра много не бывает! 🧀🧀🧀
Но давайте разберемся, почему этот завтрак — не просто вкусный, а еще и очень полезный. Овсяные хлопья — настоящий суперфуд: богаты клетчаткой, которая заботится о пищеварении, а еще они дарят долгое чувство сытости. А если взять овсяные хлопья, что варятся дольше, — они сохраняют максимум пользы и дают тот самый идеальный кремовый вкус.
Сыр бри — это не просто каприз гурмана, а кладезь нежности. Его бархатистая текстура и легкая грибная нотка превращают обычную кашу в изысканное блюдо. Что насчет меда? Это природный антиоксидант, который не только подсластит жизнь, но и добавит полезных ферментов. Тыквенные семечки — хрустящий бонус, богатый витаминами, которые так нужны нам для бодрости и хорошего настроения.
И самое приятное: готовится это великолепие очень просто. Всего несколько минут — и сытный завтрак готов. Сделаем вкусно!
Ингредиенты:
- 40 гр овсяные хлопья (которые долго варятся, они самые вкусные)
- 200 мл вода
- 250 мл молоко
- 40 гр сыр бри
- 0.5-1 ст л мед
- 1/3 ч л соль (по вкусу)
- 0.5 ст л тыквенные семечки
Приготовление:
В кастрюлю насыпаем овсяные хлопья, заливаем водой и варим 5 минут, вливаем молоко и варим еще примерно 13 минут.
Добавляем сыр и варим еще 1 минуту, выключаем огонь и даем постоять 2-3 минуты.
При подаче посыпаем тыквенным семечками и щедро поливаем медом. Если совесть позволяет, то сверху можно еще пару кусочков сыра добавить. 😊
Готово!
