Оладьи классические с сыром

Оладьи классические с сыром

Классические оладьи с сыром невероятно пышные, нежные и с хрустящей корочкой.

Готовить их проще простого, а ингредиенты есть у каждого в холодильнике.

Оладьи можно готовить как без сыра, так и сыром, тут уж на любителя. Если решили готовить с сыром, то смотрите видео ниже. Вы увидите, как легко и просто добавить сыр в самую серединку теста. И скажу по секрету, не только сыра! Вы можете сами придумать, что туда положить в следующий раз. Как вам, например, шоколад? М?

Я люблю жарить оладьи исключительно на топленом масле. Они получаются необыкновенно вкусные! Итак, приступим.

Ингредиенты:

  • 300 мл кефир
  • 150 гр мука пшеничная
  • 0.5 ч л соль
  • 0.5 ч л мед или сахар
  • 0.5 ч л сода
  • Сыр по желанию

Рецепт оладий с сыром:

В миску наливаем кефир, добавляем соль, мед/сахар и соду. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Добавляем просеянную муку, перемешиваем тщательно венчиком и оставляем еще на 10 минут.

Разогреваем сковороду, добавляем топленое масло и выкладываем на нее порциями тесто. Первую сторону обжариваем без крышки до красивого золотистого цвета. Затем переворачиваем, накрываем крышкой и доводим до готовности.

Чтобы сделать оладьи с сыром внутри, смотрите видео — это очень просто, а получается невероятно вкусно.

Оладьи классические с сыром

Оладьи классические с сыром

Оладьи классические с сыром

Поделиться в facebook
Поделиться в pinterest
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *