Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром

И что только с картофелем не приготовишь! Сразу вспоминается фильм «Девчата», помните?

А у меня сегодня утилизация пюрешечки)) Будем делать картофельные оладьи с сыром.

Если у кого нет скучающего в холодильнике грамм двести пюре, то можно и сварить по-быстрому.

Ингредиенты:

  • 250 гр картофельное пюре
  • 60 гр мука пшеничная
  • 1 ст л разрыхлитель
  • 60 мл молоко
  • 2 яйца
  • 100 гр сыр полутвердый
  • Соль по вкусу

Приготовление:

В миску кладем яйца, молоко, соль, перемешиваем венчиком. Добавляем натертый сыр и картофельное пюре, опять перемешиваем. Далее добавляем разрыхлитель и муку.

Тщательно перемешиваем и обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до готовности.

Готово!

Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром

Картофельные оладьи с сыром

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты