Разве шаурма может быть полезной? Еще как может! Шаурма из чечевичной лепешки понравится всем, кто старается следить за своим питанием, и в то же время любит вкусно поесть. Хотя что это я? Вкусно поесть любят все! Из доступных человеку удовольствий хорошая, красивая и вкусная еда всегда приносит радость.
В основе нашей полезной шаурмы будет лепешка из красной чечевицы без муки и глютена. А для начинки берем что душе угодно. Я, как всегда, подскажу несколько проверенных вариантов. 🙂
Нет предела совершенству, когда дело доходит до наполнения этих красивых чечевичных штучек. Шаурма в греческом стиле? Легко! В начинку идут огурцы, томаты и соус дзадзики. Сюда же и сыр брынзу можно добавить. Хотите по-мексикански? Готовим вкусное гуакамоле с сальсой!
Или же можно приготовить простую шаурму, добавив в начинку любое готовое мясо: курицу, свинину, говядину. А еще свежие овощи, маринованные огурцы и творожный сыр. Фантазируем! Давайте сделаем вкусно!
Ингредиенты:
- Чечевичные лепешки
- Для начинки:
- Индейка, утка, курица, говядина, баранина (берем на свой вкус)
- Свежий огурец
- Томаты черри
- Творожный сыр
Приготовление:
Чечевичные лепешки смазываем творожным сыром, далее кладем зелень, кусочки готового мяса, свежие овощи, заворачиваем слегка и подаем на стол. Также в начинку можно попробовать добавить квашеную капусту, маринованные огурцы или даже морковь по-корейски.
С такой шаурмой легко организовать интересный и вкусный обед. Подготавливаем ингредиенты для начинки, раскладываем по отдельным тарелочкам и пусть каждый сам себе собирает, на свой вкус, как хочется и больше всего нравится.
Здравствуйте Жанна!
Мне понравился ваш рецепт лепёшек. У меня вопрос.. А можно использовать зелёную чечевицу заместо красной?
Здравствуйте! В этом рецепте заменить красную чечевицу на зеленую не пробовала. Что получится в результате можно узнать только лишь опытным путем. 😊