Ну что, мои маленькие любители вкусно поесть, очередной вкусный обед уже готов. Этот рецепт хорош тем, что набросал все в форму для запекания и пошел гулять на 1-1.5 часа.
Укладываем кусочек говядины в форму, забрасываем немного молодого картофеля, все посыпаем любимыми специями, чесноком и для яркости горсть томатов черри бросаем сюда же. Обязательно сбрызгиваем оливковым маслом.
Закрываем форму крышкой и ставим в духовку 180-200 градусов на 1.5 часа. Советую уходить из дома — аромат запеченной говядины с картофелем никого не оставит равнодушным!
Это блюдо подойдет для праздника или для обычного ужина с друзьями и близкими. Ну и конечно бокал вина просто настоятельно рекомендую!
А если хочется чего-то более изысканного и интересного, и чтобы с говядиной? Тогда посмотрите рецепт Хюнкар бегенди — Восторг султана.
