Крем-суп из авокадо с яйцом

Крем-суп из авокадо с яйцом

Обед спортсмена!

Вот очень уж полюбился мне этот летний крем-суп из авокадо.

С этим супом фантазии безграничны.

Ну что, берём 1 авокадо, бросаем его в чашу блендера, за ним следует 1 огурец, туда 0.5 зубчика чеснока и все это блендеруем.

Далее, добавляем йогурт 150 гр (не сладкий, классика) и вода 200-280 мл и добавляем 0.5 ч л винного уксуса опять вжик-вжик. Соль и перец по вкусу. Выливаем в тарелку.

Отвариваем яйцо вкрутую и разрезаем на 4 дольки.

Яйцо топим в нашем зелёном супе. Поглощаем и ощущаем прилив бодрости и прекрасного настроения!

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты