Запеченная треска с овощами и брынзой

Запеченная треска с овощами и брынзой Основные блюда

Без долгих стояний и мучений у плиты готовим восхитительный ужин, товарищи. А потом, перетаптывая с ножки на ножку, трескаем за обе щечки! Треска со шпинатом, перцем и брынзой — это полезное и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Давайте сделаем вкусно!

А как вы чаще всего запекаете рыбу? Любите треску?

Ингредиенты:

  • 500 гр треска филе
  • 2 шт перец болгарский
  • 200 гр шпинат свежий
  • 150 гр сыр брынза
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст л оливковое масло
  • Свежемолотый черный перец
  • Соль

Рецепт трески с овощами и брынзой:

Включаем разогреваться духовку на 200 градусов.

Треску нарезаем на кусочки, солим, перчим, обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета буквально по 1-1.5 минутки.

Убираем треску со сковороды в форму для запекания.

Теперь в сковороду, где обжаривали треску, кладем нарезанный перец, слегка солим, обжариваем его на среднем огне 2-3 минуты, добавляем шпинат и тушим еще 2-3 минуты.

Теперь эти овощи отправляем к треске в форму для запекания, сверху на все это вкусное безобразие выкладываем кусочки сыра и отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут (ориентируйтесь на свою духовку и размер кусочков рыбы).

На гарнир здесь будет идеально картофельное нежное пюре.

Готово!

Запеченная треска с овощами и брынзой
Запеченная треска с овощами и брынзой
Запеченная треска с овощами и брынзой
Сохраните, чтобы не потерять:
Жанна

Люблю находить новые вкусы и сочетания в еде. Готовлю, записываю рецепты и делюсь с вами. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал, чтобы быть в курсе новинок на сайте. Сделаем вкусно!

Sdelaemvkusno.ru
Добавить комментарий