Сочные котлеты из индейки и грибов

Сочные котлеты из индейки и грибов

Я — любитель быстрых рецептов. Приготовил, всех накормил и свободен.

Сегодня у меня простой рецепт котлет из индейки с грибами с невероятным вкусом. И они до невозможности нежные, сливочные и сочные.

А картофельная пюрешечка, как и пюре из цветной капусты или даже брокколи здесь будет очень даже кстати. Сочные котлеты из индейки и грибов готовятся необычайно быстро.

Ингредиенты:

  • 500 гр филе индейки
  • 200 гр шампиньоны
  • 150 гр сыр
  • Лук зеленый, небольшой пучок
  • 200 гр сметана
  • 2 яйца
  • 1.5 ст л крахмал
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Мелко нарезаем индейку, далее грибы, лук и натираем на терке сыр. Добавляем яйца, сметану, соль и перемешиваем.

В конце добавляем крахмал и все тщательно перемешиваем.

Обжариваем на сковороде с двух сторон с небольшим количеством масла.

Готово!

Сочные котлеты из индейки и грибов

Сочные котлеты из индейки и грибов

Сочные котлеты из индейки и грибов

Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в vk
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Другие рецепты