Чаще всего салаты у меня — это полная импровизация. А в итоге получается так вкусно, что не могу не поделиться с вами. Здесь же у нас свежая и хрустящая руккола с томатами и рыбой — классическое сочетание. Яркий, вкусный и легкий рецепт салата с малосольной семгой и томатами на все случаи жизни. Он просто прекрасен как на завтрак, так и на ужин.
Заправка здесь простая, но именно она и объединяет все ингредиенты в одно целое.
Ингредиенты:
- 1 томат
- Пучок рукколы
- 40 гр малосольная семга
- 2 ч л оливковое масло
- 1 ч л соевый соус
- 1/3 ч л кунжут
Рецепт салата с малосольной семгой и томатами:
Рукколу выкладываем на тарелку, сверху рыбу, томат и поливаем заправкой. Делается она вот так: в баночку налить соевый соус, масло и бросить кунжут, все взболтать до состояния эмульсии.
Готово!